8월 4일(월), 20회차는 마지막 회차로 더운 날씨로 기력이 떨어지기 쉬운 어르신들 위한 '가마솥추어탕'과 '꽈리고추멸치조림'을 드렸습니다. 추어탕은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 고단백 식품으로 골다공증 예방, 혈액순환 개선, 체력유지에...

7월 28일(월), 19회차는 지난번 반응이 엄청 좋았던 수제비밀키트와 밀가루를 못드시는분들을 위해서는 밑반찬 세트 콩나물국, 깻잎조림, 감자조림을 드렸습니다. 수제비 밀키트는 자신이 직접 불을 키고 요리를 해야하기 때문에 어르신들이 단순히...

7월 21일(월), 18회차는 건강에 매우 유익한 전통 발효식품이자 입맛을 살려줄 '갈비청국장' 입니다. 황태, 디포리, 멸치를 가마솥에 넣고 끓인 육수에 묵은지, 청국장, 압력솥에 부드럽게 익혀낸 돼지갈비를 넣고 맛있게 끓였습니다. ' 바실러스...