"같이가치 - 밥이보약" 13회차_순두부찌개

 6월 16일(월), 13회차는 부드럽고 콩 특유의 향기가 그대로 살아 있어 입맛이 없을 때, 또는 어르신들이 드시기 좋은 '순두부찌개' 입니다. 당뇨에 좋은 여주와 관절염에 도움이 되는 참빗살나무 등 각종 약초와 황태, 표고, 당근 등 야채를 가마솥에 넣어 끓인 육수에 들기름 다대기를 넣고 끓였습니다.

어르신들은 좋은재료가 많이 들어갔다면서 냄비에 바글바글 데워서 드실 생각하니까 너무 좋다, 매일 무슨 국일까 기다리면서 문앞에 기다리고 있었다, 매주 찾아가서 고맙다는 인사를 해야하는데 못해서 미안하다 등 다양한 말씀을 해주셨습니다.

손질 및 요리, 포장까지 함께해주신 자원봉사자님들, 잘 전달해주신 재가선생님들&생활지원사선생님들께 감사드립니다

 가정이 무너진 홀몸 남자 어르신들의 해질녘에 밀려오는 상처와 고독감을 조금이나마 치유해드릴 수 있도록 "밥이 보약"이 되게 도와 줄 영양 가득하득 마음이 풍성해지는 국 한그릇, 찌개 한그릇을 드리는 사업을 계획하여 1월 23일부터 2월 17일동안 2,586명의 따뜻한 손길에 4,013,220원이 100%로 모금되어 3월 17일부터 8월 8일까지 사업이 시작되었습니다.