"같이가치 - 밥이보약" 20회차_추어탕&꽈리고추멸치조림
- 여명노인복지센터
- 8월 4일
- 2분 분량

8월 4일(월), 20회차는 마지막 회차로 더운 날씨로 기력이 떨어지기 쉬운 어르신들 위한 '가마솥추어탕'과 '꽈리고추멸치조림'을 드렸습니다. 추어탕은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 고단백 식품으로 골다공증 예방, 혈액순환 개선, 체력유지에 도움을 줍니다. 또한 꽈리고추멸치조림 또한 칼슘과 비타민이 풍부하여 기력회복과 입맛을 살려주는데 일품입니다. 매운걸 못드시는분이 있어서 4분에게는 센터에서 만든 코다리강정 or 양파백김치를 드렸습니다.
<선생님들이 전해주신 어르신 후기>
노**어르신
월요일 아침마다 맛있는 국과 반찬이 있어서 하루 식사가 너무 행복했다고 하십니다. 집에서 해 먹을 생각조차 못했던 여러가지 음식들 덕분에 몸도 훨씬 건강해진것 같다고 하시면서 수고해주신 많은 분들께 감사드린다고 하십니다.
김**어르신
가마솥추어탕과 꽈리고추 멸치조림을 갖다드리니. 여름보신탕과 반찬을갖고왔다고 좋아하셨습니다~
오늘 마지막이라고 말씀드리니 그동안 국, 반찬만드신분들께 고맙다는 인사도하셨습니다. 만족도설문지도 정성껏답해주셨습니다~
성**어르신
뭐든 좋아하는데, 탕은 추어탕을좋아하신다고 하시면서그동안 귀한국,반찬은잘먹어서 밥도 잘챙겨먹게되었고 몸도좋아진것같다면서 수고하신분들 고맙고 감사하다고하셨습니다~
심**어르신
윌요일 마다 기다리는데 앞으로 끝났다고 하니 굉장히 섭섭하구 아쉬워하십니다. 매번 맛있는 국을 제공해 주셔서 감사하구 올여름 더위에 고생많았다고 하십니다. 모두모두 수고하셨어요 ~~^
**택어르신
매주 음식을 정성스럽게 하셔서 가져다 주셔서 정말 감사하시다고 하심. 사랑과 정성으로 몸이 많이 회복되셔서 기쁘시다고 하심. 추어탕으로 더욱 건강 잘 챙기신다고 하심. 항상 신경써주신분 모든들께 감사하다고 하심.
*강*어르신
노인들 입맛이 다 달라서 참 고민도 많고 어려움이 많았을텐데 끝까지 정갈하고 깔끔하게 정성다해 신경써서 챙겨주심에 너무 감사했다고 하십니다. 오늘까지 챙겨주신것 만으로도 충분히 고맙다고 전해달라고 하셨습니다~
임**르신
혼자살면서 쉽게 해먹을수 없는 국ㆍ찌개등 그동안 너무너무 감사하다고 하시면서 5개월 동안 반찬해주신 분들께 감사의 인사 전했습니다.
**규어르신
추어탕과 꽈리 고추를 보시고 여름에 참 좋은 반찬이라고 잘드시겠다고 함. 혼자 사는 노인들 먹거리까지 걱정하며 매주 챙겨주신 것에 참 고마워 하셨습니다. 어르신은 물론 다른 분들도 큰 도움이자 위로가 됐을거라며 센터에 고맙다고 전해달라고 하셨습니다.
**섭어르신
그동안 생각지도 못한 음식들을 대접 받으며 너무 고맙고 과분하단 생각이 드셨다고 함. 양도 많고 맛도 좋은데 건강까지 신경써주셔서 감사하다고 함.오늘도 날도 습한데 추어탕에 꽈리볶음을 준비하시느라 애쓰셨다고 함 집접 찾아뵙고 말해야 되는데 그러지못해 아쉽다고 하심.
*건어르신
만족도조사하면서 하신 말씀이 매주 월요일을 눈이 빠지게 기다린다하시고 맛도 좋고 무엇보다 정성들여 만든 음식여서 더 감사했다고~
**환어르신
어르신들께서 더운데 수고가 많으시다고 하시며 주시는 추어탕이 보약이라고 감사하다고 하셨어요
3월 24일부터 8월 4일까지 5개월, 20회차를 마무리했습니다. 좋은 재료를 고르고 정성껏 요리해주신 자원봉사자님, 아침 일찍부터 어르신들을 찾아 따뜻한 음식을 전해주신 선생님들 덕분에 이번 사업이 빛날 수 있었습니다. 사업이 마무리 되었지만 어르신들 곁에 든든한 이웃이자 동행자가 되어 따뜻한 돌봄이 이어질 수 있도록 노력하겠습니다. 함께해주신 많은분들께 감사드립니다!