3월 16일(월), 재가어르신 20분께 황태무국을 제공했습니다. 황태무국은 담백하면서도 깊은 맛을 지닌 건강식으로, 황태의 아미노산은 피로 해소와 간 기능 회복에 도움을 주고, 무는 소화를 도와 속을 편안하게 해줍니다. 또한 맑고 자극적이지 않아 어르신들도 부담 없이 드실 수 있는 따뜻한 영양식입니다. 음식을 받으신 어르신들께서는 황태국이 영양가 있는 국이라며 감사의 마음을 전하셨습니다. 또한 매주 꾸준히 지원해주는 것에 대한 고마움을 표현하셨으며, 오랜만에 보약 같은 국을 드시는 것 같다며 국물을 바로 드시는 모습도 보였습니다. 새로 바뀐 그릇에 대해서도 만족감을 나타내시며, 시원하고 개운한 맛에 대해 감사하다는 반응을 보이셨습니다. '여명쿡톡' 은 고령, 만성질환 또는 경제적어려움으로 인해 식사 준비가 어려우신 재가지원서비스 대상자 어르신들을 위해 직접 요리로 전하는 정성(Cook), 음식이라는 매개를 통해 대화(Talk)를 나누며 정서적 고

3월 9일(월), 노인맞춤돌봄서비스 대상자 124명과 재가지원서비스 대상자 68명에게 정성껏 준비한 가마솥 간시래기 된장국 을 어르신들께 전달해 드렸습니다. 간시래기를 깨끗하게 씻고 먹기 좋게 잘게 썰어, 직접 가마솥에 오래도록 끓여 깊고 구수한 맛을 살렸습니다. 정성스럽게 끓여낸 따뜻한 국 한 그릇이 어르신들의 식사에 작은 힘이 되길 바라는 마음을 담았습니다. 시래기는 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주고, 칼슘과 비타민이 많아 뼈 건강과 면역력 증진에도 좋은 식재료입니다. 또한 구수한 된장과 함께 끓이면 소화를 돕고 속을 편안하게 해 주어 어 르신들께 특히 좋은 음식입니다. 어르신들은 참바람 나는데 좋은 국물 줘서 고맙다, 가마솥이라 더 구수하고 고기국보다 더 좋다 등 감사함을 표현하셨습니다. *영양지원 : 어르신들의 결식예방과 균형있는 식생활 밑거름 제공 및 고립감 해소, 정서적인 안정감을 드리기 위한 지원서비스.

3월 3일(화)부터 6일(금)까지 우리 민족 명절인 정월대보름을 맞아 재가어르신들께 물품을 지원하며, 신체적·정서적으로 건강하고 풍성한 새해를 시작하실 수 있도록 전달하였습니다. 어르신들께서는 찰밥을 즐겨 드시는데 찹쌀을 지원받아 매우 기쁘다는 반응을 보이셨으며, 평소 식사에도 활용할 수 있어 실질적인 도움이 된다는 말씀을 전해주셨습니다. 또한 설 명절에 이어 정월대보름까지 세심하게 챙겨주는 것에 대해 깊은 감사의 마음을 표현하셨습니다.