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여명쿡톡(Cook,Talk)_청국장
1월 19일(월), 재가어르신 18분을 위한 청국장을 드렸습니다. 청국장은 발효된 콩으로 만들어져 소화를 돕고 장 건강에 도움을 주며, 단백질과 칼슘이 풍부해 기력을 보충하고 뼈를 튼튼하게 하는 효과를 줍니다. 또한 혈액순환을 도와 혈관 건강과 면역력 증진에도 긍정적인 효과를 줍니다. 음식을 받으신 어르신들은 날씨도 춥고 힘든데 구수한 청국장을 주셔서 힘이 날 것 같습니다. 수고 너무 많으셨고, 감사히 잘먹겠습니다. 반찬을 하기 어려워 반찬가게에서 사 먹을때가 많은데 센터에서 직접 끓여주시니 더 고맙고 감사합니다. '여명쿡톡' 은 고령, 만성질환 또는 경제적어려움으로 인해 식사 준비가 어려우신 재가지원서비스 대상자 어르신들을 위해 직접 요리로 전하는 정성(Cook), 음식이라는 매개를 통해 대화(Talk)를 나누며 정서적 고립감 해소와 심리적 안정을 도모하기 위한 정기적 영양밑반찬사업 입니다. 노년기에 들어서면 신체기능저하, 소화흡수 능력감소,


여명쿡톡(Cook,Talk)_가마솥추어탕
1월 12일(월), 재가어르신 18분을 위해 가마솥추어탕을 드렸습니다. 가마솥추어탕은 미꾸라지를 오래 고아 만든 대표적인 보양식으로, 풍부한 단백질과 칼슘이 기력 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 따뜻한 국물은 혈액순환을 촉진하고, 푹 고아 소화가 잘 되어 어르신들도 부담 없이 드실 수 있는 영양식입니다. 특히 체력 저하와 피로가 잦은 어르신들의 원기 회복에 긍정적인 효과를 줍니다. 음식을 받으신 어르신들은 추운날씨에 너무 따뜻한 음식 주셔서 감사합니다 직접 끓인 추어탕이어서 추운날 보약이 될 것 같아요 '여명쿡톡' 은 고령, 만성질환 또는 경제적어려움으로 인해 식사 준비가 어려우신 재가지원서비스 대상자 어르신들을 위해 직접 요리로 전하는 정성(Cook), 음식이라는 매개를 통해 대화(Talk)를 나누며 정서적 고립감 해소와 심리적 안정을 도모하기 위한 정기적 영양밑반찬사업 입니다. 노년기에 들어서면 신체기능저하, 소화흡수 능력감소, 식욕


여명쿡톡(Cook,Talk)_순두부찌개
1월 5일(월), 재가어르신 17분을 위해 순두부찌개를 드렸습니다. 직접 양념부터 정성껏 준비한 순두부찌개는 부드러운 순두부로 씹기 쉽고 소화가 잘 되어 어르신들께 부담이 적은 음식입니다. 또한 식물성 단백질이 기력 보충에 도움을 주며, 따뜻한 국물이 속을 편안하게 해 주어 추운 날씨에 몸을 데우는 데에도 도움이 됩니다. 음식을 받으신 어르신들은 보기만 해도 군침돌게 맛있게 생겼네요 뜨뜻한 국물이 있어서 너무 좋아요 늘 챙겨주셔서 감사합니다 '여명쿡톡' 은 고령, 만성질환 또는 경제적어려움으로 인해 식사 준비가 어려우신 재가지원서비스 대상자 어르신들을 위해 직접 요리로 전하는 정성(Cook), 음식이라는 매개를 통해 대화(Talk)를 나누며 정서적 고립감 해소와 심리적 안정을 도모하기 위한 정기적 영양밑반찬사업 입니다. 노년기에 들어서면 신체기능저하, 소화흡수 능력감소, 식욕 저하 등으로 인해 영양소를 충분히 섭취하기 힘들며 먹지 않으면 신체의
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