전북은행 호암로지점 후원, 여명쿡톡(Cook,Talk)_흑임자죽

9월 17일(수), '여명쿡톡' 61명의 재가어르신들을 위해 영양가득한 '흑임자죽'을 정성껏 끓여 전달했다. 국내산 흑임자를 사용하여 직접 조리해 깊고 고소한 본연의 맛을 살렸으며, 어르신들의 기력을 채우고 건강을 보살피는 든든한 한 끼가 되었다.

죽을 받으신 어르신들은 점심, 저녁식사로 맛있게 할 수 있겠다며 그 자리에서 바로 드신분들도 계셨다. 또한 흑임자죽은 귀한 죽이여서 죽집에서 사먹으려해도 수입산 깨일텐데 죽 끓이느라 얼마나 애썼냐며 감사하다, 기운이 없었는데 딱 영양죽이와서 너무 감사하고 센터가 효자효녀라고 하신 분들도 계셨다.

이번 죽 지원은 전북은행 호암로지점의 후원으로 진행할 수 있었으며, 센터의 정성과 지역사회의 나눔이 더해져 어르신들께 건강과 마음의 위로를 전할 수 있었다.

  '여명쿡톡'은 고령, 만성질환 또는 경제적어려움으로 인해 식사 준비가 어려우신 재가지원서비스 대상자 어르신들을 위해 직접 요리로 전하는 정성(Cook), 음식이라는 매개를 통해 대화(Talk)를 나누며 정서적 고립감 해소와 심리적 안정을 도모하기 위한 정기적 영양밑반찬사업 입니다.

 노년기에 들어서면 신체기능저하, 소화흡수 능력감소, 식욕 저하 등으로 인해 영양소를 충분히 섭취하기 힘들며 먹지 않으면 신체의 기본 기능이 빠르게 무너지고 정신적·신체적 취약성이 크게 증가하게 됩니다. 이 사업을 통해 어르신들이 지역사회에서 계속 거주(aging in place)하여 건강한 식생활을 도모하고 삶의 질을 향상하는데 큰 도움을 줄 수 있습니다.

 전 대상자에게는 2번의 정기적 음식, 중점관리가 필요한 16명의 대상자에게는 4번(매주)의 정기적인 음식을 제공하고자 합니다. 많은 분들의 관심과 사랑, 후원 부탁드립니다.

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 후원 : 전북은행 1013-01-4246846(여명노인복지센터)