"같이가치 - 밥이보약" 9회차_코다리찜&무백김치

5월 19일(월), 9회차 코다리찜은 가마솥에 황태, 멸치, 다시마 등을 넣고 끓인 육수에 코다리와 간시래기를 넣고, 고추기름, 마늘대파기름, 수제간장을 넣어 전혀 맵지않게 조리했습니다. 무백김치는 작년 겨울에 내일을 여는 집에서 재배한 무로 담은 백김치입니다. 이 음식들은 기력회복, 염증완화, 혈액순환개선에 도움을 주며 간과 뼈를 튼튼하게 합니다.

음식을 받으신 어르신들은 "건강에 좋은 약재가 들어간 코다리조림과 순무김치 잘 먹을게요", "같이가치 음식먹고 몸이 좋아진것 같아요, 음식만들어주시는 분들께 참 감사하네요", "이번주는 무슨 음식이 올까 기대되서 전화오면 먼저 나와서 기다리게 되네요~" 등 다양한 반응을 보이셨다.

손질 및 요리, 포장까지 함께해주신 자원봉사자님들, 잘 전달해주신 재가선생님들&생활지원사선생님들께 감사드립니다

 가정이 무너진 홀몸 남자 어르신들의 해질녘에 밀려오는 상처와 고독감을 조금이나마 치유해드릴 수 있도록 "밥이 보약"이 되게 도와 줄 영양 가득하득 마음이 풍성해지는 국 한그릇, 찌개 한그릇을 드리는 사업을 계획하여 1월 23일부터 2월 17일동안 2,586명의 따뜻한 손길에 4,013,220원이 100%로 모금되어 3월 17일부터 8월 8일까지 사업이 시작되었습니다.